Estima-se que 25% a 30% das variedades disponíveis no mercado possuam alto potencial de florescimento. Perdas podem chegar a 30%. Foto: Divulgação Nufarm
Impulse, nova ferramenta da Nufarm para o setor canavieiro, inibe florescimento da cultura, reduz isoporização e acelera a maturação do cultivo
Leonardo Ruiz
O florescimento da cana-de-açúcar é um processo fisiológico complexo e que implica em diversas alterações morfofisiológicas na planta, gerando impactos negativos na produtividade e no processo de extração de açúcar pela indústria. Os fatores externos relacionados ao fenômeno são: fotoperíodo, temperatura, umidade, radiação solar e fertilidade do solo. Já os fatores internos envolvem fitocromos, hormônios, florígenos e ácidos nucleicos.
A intensidade do processo e as consequências na qualidade da matéria-prima variam em função da variedade e da região em que a cultura está instalada. Estima-se que 25% a 30% dos materiais disponíveis no mercado possuam alto potencial de florescimento. No entanto, mesmo variedades não floríferas, quando colocadas em regiões onde as condições são altamente favoráveis, podem sofrer este efeito.
Redução do volume de caldo é o principal prejuízo causado pela isoporização
Uma vez induzida, a planta começa a drenar a sacarose acumulada nos colmos para a emissão de flores. Nesta hora, há uma diminuição das quantidades totais de açúcares industrializáveis e quedas na produtividade agrícola, que podem chegar a 30%. O florescimento também pode ocasionar a isoporização – ou chochamento –, que se caracteriza pelo secamento do interior do colmo e perda de peso final, por conta da redução do volume de caldo.
O uso de inibidores de florescimento é a melhor alternativa para evitar tais prejuízos. Esse tipo de produto tem como função pausar o crescimento da planta para que não sejam emitidas folhas novas. Em menor número, os citocromos – presentes em folhas novas de canas adultas – não serão capazes de produzir os estímulos necessários para o florescimento, mesmo se todos os fatores, como clima e temperatura, induzam a isso.
Fonte: Nufarm
Para auxiliar o segmento, a Nufarm passou a comercializar no Brasil o produto de marca Impulse® (Etefom). Segundo o engenheiro agrônomo Murilo Borges, gerente de produtos da empresa, trata-se de uma ferramenta de alta tecnologia que beneficiará o manejo de lavouras do setor canavieiro. “O produto tem como principais características inibir o florescimento, acelerar a maturação e estimular a brotação e o perfilhamento da cana-de-açúcar.”
De acordo com ele, sua aplicação em conformidade com as recomendações agronômicas também reduz a isoporização da cultura. Tal benefício eleva a produtividade, favorece o manejo do canavial na fase da colheita e transfere ganhos ao processo de moagem das usinas. “A chegada do Impulse fomenta ganhos quantitativos e qualitativos ao setor”, destaca Borges.
Janela ideal para aplicação de inibidores de florescimento vai de fevereiro a março
A época em que ocorre a indução floral – isto é, quando a cana-de-açúcar recebe maiores estímulos para o florescimento – está relacionada ao fotoperíodo. No Centro-Sul, ela ocorre entre 15 de fevereiro e 10 de março. Os produtores e usinas devem aplicar os inibidores nesta época, antecipando-se ao florescimento. Se houver a emissão do pendão floral, não há mais tempo para corrigir.
É o que aconselha o gerente de produtos da Nufarm. Borges explica que, caso um inibidor de florescimento não seja aplicado nesta janela, a planta irá começar a converter sacarose em fibra. Uma vez aplicado, o produto irá inibir essa conversão. A cana-de-açúcar continuará, portanto, acumulando água e sacarose para enfrentar a seca que virá nos meses seguintes. “O Impulse age quase como um antiestresse, o que potencializa ainda mais os ganhos em qualidade e produtividade.”
Após a aplicação no Impulse em fevereiro ou março, o profissional reforça que a área poderá ser colhida no início, meio ou final da safra. “Havia um pensamento no setor que o canavial tratado com inibidor de florescimento poderia ser colhido apenas a partir de setembro, quando os ganhos decorrentes da aplicação deste tipo de produto seriam melhor observados. Porém, mesmo em colheitas realizadas em maio já é possível constatar efeitos positivos.”
Impulse eleva a produtividade da cultura, favorece o manejo do canavial na fase da colheita e transfere ganhos ao processo de moagem das usinas
No final de safra, os benefícios são ainda mais acentuados. “Além de maior acúmulo de sacarose, o Impulse irá propiciar uma melhor brotação. Tanto em cana planta como em cana soca, temos plantas mais vigorosas, com maiores quantidades de raízes e perfilhos.” Ou seja, o produto é altamente seletivo à cultura e por ser um precursor de um hormônio vegetal natural, agrega em benefícios para as plantas que são diferenciadas no mercado.
ENSAIOS COMPROVAM QUE OS GANHOS COM O IMPULSE PODEM ULTRAPASSAR AS 10 TONELADAS DE AÇÚCAR, E ATÉ 12 KG DE ATR POR HECTARE
Diversos estudos em nível de campo foram conduzidos pela Nufarm e por pesquisadores de renome na área. O objetivo era comprovar que o Impulse® constitui uma ferramenta estratégica para manejo dos canaviais brasileiros.
Na região do Triângulo Mineiro, os experimentos foram realizados pelo consultor da área de produção de cana-de-açúcar e sócio da empresa MS Consultoria, Michel Fernandes. Como resultados, o engenheiro agrônomo constatou: redução do florescimento e isoporização; incrementos da ordem de 10 toneladas de açúcar por hectare (TAH); ganhos no transporte agrícola e melhor extração de sacarose na indústria.
De acordo com Fernandes, os testes com o produto também apresentaram resultados positivos na questão da brotação, inclusive em Mudas Pré-Brotadas (MPBs). “Esses dados são relevantes e demonstram a viabilidade técnica e a eficiência do Impulse.”
Outro que realizou ensaios com o inibidor de florescimento da Nufarm foi o consultor e diretor da AgroAnalítica, Weber Valério. Os resultados apurados mostraram que, 54 dias após a aplicação, todas as variáveis tecnológicas dos tratamentos já possuíam matéria-prima com melhor qualidade tecnológica quando comparadas a testemunha. Com 70 dias, o Impulse a 1,0 l/ha resultou em, aproximadamente, 12 kg de ATR/ha em relação a testemunha.
Fonte: CanaOnline
